Safran

Dünyanın en pahalı baharatı. Fiyatının yüksek olmasının sebebi ise zor hasat yönteminin üretimi maliyetli hale getirmesidir. Yemeklerde baharat olarak safran, sarı

Kuru kimyon

Kuru yaan, ister tatlı ister ekşi olsun, her türlü yiyecek veya içeceğe yağ, tuz veya şeker eklemeden tat ve renk katmanın harika bir yoludur. Tadı ve renginin yanı sıra

Kuru fesleğen

Kuru yaan, ister tatlı ister ekşi olsun, her türlü yiyecek veya içeceğe yağ, tuz veya şeker eklemeden tat ve renk katmanın harika bir yoludur. Tadı ve renginin yanı sıra

Salça

Domates çeşitli besin maddelerinin kaynağıdır ve aynı zamanda çiğ domateslerde pek bulunmayan bileşikleri de içerir, bu da onu sağlıklı bir katkı maddesi haline getirir.

Kabarık kızamık

Oval kırmızı meyvelere sahip, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Barberry, 200 yılı aşkın bir süredir farmasötik kullanımıyla tanınmaktadır. Kızamık konservesi

Fındık fıstık

Sağlığa pek çok faydası bulunan bir ağaç fıstığı türüdür. Antep fıstığı harika bir protein, antioksidan ve lif kaynağıdır. Antep fıstığı düşük kalorili kuruyemişlerden biridir.