فقط أضف القليل من صودا الخبز إلى موادها الخام. البثور الحلو هو نوع من الملح الأبيض وطعمه. عند خبز الصودا إلى عجينة كعكة أو يضاف الخبز ، فقاعات ثاني أكسيد الكربون الصغيرة في العجين والنفخ والخبز النتوء.