

زعفران سرجول
أغلى التوابل في العالم. سبب ارتفاع السعر هو أن طريقة الحصاد الصعبة تجعل الإنتاج مكلفًا. وفي الأطعمة الزعفران كالبهار الأصفر

مخللات مشكلة
الرشيدي من أقدم الطرق لتخزين الطعام. قبل اختراع الثلاجة الحديثة، كانت الطريقة الوحيدة لتخزين الأطعمة المختلفة للاستهلاك المستقبلي

عرق الهندباء
منذ زمن طويل، ساعد الإنسان في علاج معظم الأمراض بطرق مختلفة. في الطب التقليدي، استخدمت الأعشاب في الأغراض الطبية واستخدمت بأشكال مختلفة

البرباريس الحمراء
وهي شجيرة دائمة الخضرة ذات ثمار حمراء بيضاوية. يُعرف البرباريس باستخدامه الصيدلاني منذ أكثر من 200 عام. يمكن البرباريس

العدسات المعلبة
يمكن أن تلعب الرقائق المعلبة دورًا مهمًا في النظام الغذائي الصحي. يتم ترتيب الفواكه والخضروات المستخدمة في المعلبة في ذروة نضارتها