Safran

Dünyanın en pahalı baharatı. Fiyatının yüksek olmasının sebebi ise zor hasat yönteminin üretimi maliyetli hale getirmesidir. Yemeklerde baharat olarak safran, sarı

Özel tarihler

Rama, tropik ve yarı tropik bölgelerde yetişen tamamlayıcı bir gıda olarak biliniyor. Bu tatlı yiyecek besinlerle dolu

Helva Arda

Helvanın en önemli özelliklerinden biri de kalori alımının yüksek olması, özellikle çocuklar ve yaşlılar için vücudun ihtiyaç duyduğu enerjidir. Helva tüketimi

Kaşan Gülü

Uzun zamandır insanlar çoğu hastalığın farklı yollarla tedavi edilmesine yardımcı oluyor. Geleneksel tıpta şifalı bitkiler tıbbi amaçlı kullanılmış ve çeşitli şekillerde kullanılmıştır.

Akbari fıstık

Sağlığa pek çok faydası bulunan bir ağaç fıstığı türüdür. Antep fıstığı harika bir protein, antioksidan ve lif kaynağıdır. Antep fıstığı düşük kalorili kuruyemişlerden biridir.

Kırmızı kızamık

Oval kırmızı meyvelere sahip, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Barberry, 200 yılı aşkın bir süredir farmasötik kullanımıyla tanınmaktadır. Kızamık konservesi