ترشی لیته

رشی یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی است. قبل از اختراع سردخانه مدرن، ترشی کردن تنها راه برای نگهداری مواد غذایی مختلف برای مصرف در آینده

زعفران پوشال

عفران گران‌ترین ادویه جهان است. دلیل قیمت بالای آن روش برداشت پر زحمت آن است که تولید را پرهزینه می کند. در غذاها از زعفران به عنوان ادویه، زرد کردن

زرشک پفکی

رشک درختچه ای همیشه سبز و برگریز است که میوه های قرمز بیضی شکل دارد. زرشک بیش از 200 سال است که برای مصارف دارویی اش شناخته شده است. زرشک می تواند سی

شیره انگور

یره انگور یکی از فرآورده‌های انگور است که از آب انگور به دست می‌آید و بسیار مفید و پرخاصیت است. شیره انگور کالری بیشتری نسبت به انگور دارد و مصرف میز

پسته اکبری

سته نوعی آجیل درختی است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. پسته منبع عالی پروتئین، آنتی اکسیدان ها و فیبر است. پسته یکی از آجیل های کم کالری است که