


Safran
Dünyanın en pahalı baharatı. Fiyatının yüksek olmasının sebebi ise zor hasat yönteminin üretimi maliyetli hale getirmesidir. Yemeklerde baharat olarak safran, sarı

Yedi Bijar turşusu
Raşidi, yiyecek saklamanın en eski yollarından biridir. Modern bir buzdolabının icadından önce, farklı yiyecekleri gelecekte tüketmek üzere saklamanın tek yolunu bulmak

Helva Kakao
Helvanın en önemli özelliklerinden biri de kalori alımının yüksek olması, özellikle çocuklar ve yaşlılar için vücudun ihtiyaç duyduğu enerjidir. Helva tüketimi

Konserve Leblebi
Konserve folyolar sağlıklı beslenmede önemli bir rol oynayabilir. Konservelenmek üzere kullanılan meyve ve sebzeler tazeliğin zirvesinde düzenlenir