


Helva Arda
Helvanın en önemli özelliklerinden biri de kalori alımının yüksek olması, özellikle çocuklar ve yaşlılar için vücudun ihtiyaç duyduğu enerjidir. Helva tüketimi

Siyah kızamık
Oval kırmızı meyvelere sahip, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Barberry, 200 yılı aşkın bir süredir farmasötik kullanımıyla tanınmaktadır. Kızamık konservesi

Lahana turşusu
Raşidi, yiyecek saklamanın en eski yollarından biridir. Modern bir buzdolabının icadından önce, farklı yiyecekleri gelecekte tüketmek üzere saklamanın tek yolunu bulmak

Yüksek safran
Dünyanın en pahalı baharatı. Fiyatının yüksek olmasının sebebi ise zor hasat yönteminin üretimi maliyetli hale getirmesidir. Yemeklerde baharat olarak safran, sarı